Dom Pérignon Champagner – nur Jahrgang

DOM PÉRIGNON PLENITUDE 2 – EINE VERLÄNGERTE ELEVATION

EIN JAHRGANG DOM PÉRIGNON WIRD IN ALLER RUHE AUF EINEN NEUEN HÖHEPUNKT DES AUSDRUCKS GEHOBEN. SIE NENNEN DIESE ERHÖHUNG „PLÉNITUDE 2“.

Nach etwa 15 Jahren ist der Wein noch ausladender. In der Dunkelheit des Kellers nahm seine innere Aktivität zu. Die gegensätzlichen und komplementären Elemente der Assemblage gehen in Resonanz miteinander und erzeugen eine neue Energie. Die Einzigartigkeit von Dom Pérignon singt höher und klarer als je zuvor.

DOM PÉRIGNON P2 2004 – WIEDERGEBURT UND RUHE

Mit Dom Pérignon Vintage 2004 Plénitude 2 knüpft Dom Pérignon an den Jahrgang 2004 an. Nach dem hektischen Jahr 2003 schien 2004 eindeutig ein Jahr der Wiedergeburt und der Ruhe zu sein.

DOM PÉRIGNON ROSÉ WURDE GEBOREN, UM DIE GRENZEN DER KREATION ZU ERWEITERN.

Sie spiegelt den tiefen Drang wider, alles in Frage zu stellen, das Risiko in Kauf zu nehmen, frei zu experimentieren und immer weiter zu gehen. Dom Pérignon Rosé drückt diesen zeitlosen Wunsch aus, Grenzen auszuloten, und nutzt die ursprüngliche Kraft der Pinot Noir-Traube in einer strahlenden Mischung. Gebändigt durch eine langsame und meisterhafte Transformation von fast 12 Jahren in den Kellern, ist Dom Pérignon Rosé eine lebendige Manifestation von Licht und Dunkelheit: Er verkörpert die Sehnsucht nach Schöpfung als radikale Erkundung neuer Möglichkeiten.

HARMONIE OFFENBART

DOM PÉRIGNON BIETET AUSSCHLIESSLICH JAHRGANGSWEINE AN

In der Dunkelheit des Kellers, in den Flaschen, durchläuft jeder Jahrgang im Kontakt mit der Hefe eine langsame Umwandlung. Nicht weniger als acht Jahre dauert die Ausarbeitung, um einen harmonischen Dialog zwischen dem Charakter des Jahrgangs und der Signatur von Dom Pérignon zu erreichen. Der Champagner erreicht ein perfektes Gleichgewicht, alle Elemente sind mit großer Relevanz vorhanden und drücken Harmonie aus. Es ist ein Versprechen, eine Einladung, die Welt von Dom Pérignon zu betreten.

DOM PÉRIGNON 2013 – ELEGANTE REINHEIT

Der Jahrgang 2013 zeigt Anklänge an Pinot Noir und Chardonnay, zwischen Säure und Körper.