Donnafugata New Arrivals: Entdecken Sie die Exzellenz der sizilianischen Weine

Die Weinkeller von Donnafugata

Keller der Contessa Entellina

Im Herzen des westlichen Siziliens gelegen, ist dieses Weingut das Zentrum der Donnafugata-Produktion. Hier werden einheimische Sorten wie Nero d’Avola und Catarratto, aber auch internationale Sorten wie Chardonnay und Syrah angebaut. Das Weingut setzt moderne Weinbereitungstechniken ein, um qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen, die den einzigartigen Charakter der Region widerspiegeln.

Weingut Pantelleria

Pantelleria ist eine vulkanische Insel im Mittelmeer, die für ihre Süßweine bekannt ist. Donnafugata produziert hier den berühmten Passito di Pantelleria aus Zibibbo-Trauben, die unter extremen Bedingungen angebaut werden, mit Terrassierung auf vulkanischen Böden. Das Trocknen der Trauben in der Sonne ist eine traditionelle Technik, die dem Wein seine charakteristische Süße und aromatische Komplexität verleiht.

Weingut von Vittoria

Dieses im Südosten Siziliens gelegene Weingut widmet sich der Produktion des Cerasuolo di Vittoria, der einzigen DOCG der Insel. Einheimische Sorten wie Frappato und Nero d’Avola werden angebaut, wobei der Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und Respekt für die Umwelt liegt.

Weingut Etna

An den Hängen des Ätna werden in Donnafugata Sorten wie Nerello Mascalese und Carricante angebaut. Die vulkanischen Böden und das einzigartige Mikroklima des Ätna verleihen den Weinen Mineralität und Frische, was sie besonders unverwechselbar und international geschätzt macht.