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Der Korsar

Der Korsar

1 französische Auster, Tartar von roten Garnelen, Carpaccio von geräuchertem Lachs,
Thunfisch-Carpaccio, Schwertfisch-Carpaccio, Lachskaviar und Crème Crostini
fraîche, Crostini mit kantabrischen Anchovis.
★Zusätze: 10g Sibirischer Kaviar Imperial

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