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Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena g.U. Extravecchio

112,00

Der Essig der Compagnia Del Montale ist aufgrund seiner dichten Konsistenz, seines explosiven Geschmacks, der als reichhaltig, aromatisch und süß definiert wird, und seines geringen Säuregehalts sehr empfehlenswert und steht an erster Stelle unter den Balsamico-Weinen dieser Kategorie.

Verfügbarkeit: 1 vorrätig

Traditioneller Balsamico-Essig Extravecchio aus Modena g.U., mindestens 25 Jahre alt.

Dertraditionelle Balsamico-Essig Extravecchio aus Modena g.U. der Compagnia Del Montale , der mindestens 25 Jahre alt ist, ist das Ergebnis eines langen und sorgfältigen Prozesses, der von Zeit, Leidenschaft und Sorgfalt geprägt ist. Dieser Balsamico-Essig wird aus den besten Trauben aus Modena hergestellt und ist das Ergebnis einer jahrhundertealten Tradition, die seit Generationen weitergegeben wird. Der Traditionelle Balsamessig aus Modena g.U. von Compagnia Del Montale kommt aus den sonnigen Hügeln der Region und steht für italienische Spitzenküche und Wein.

Herstellungsverfahren: Nach einer langen Reifezeit in kleinen Fässern aus verschiedenen Holzarten wird der Balsamico-Essig von einer Kommission zertifizierter Verkoster bewertet. Erst nach einer strengen Prüfung wird er in Flaschen abgefüllt und mit der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) versehen. Dertraditionelle Balsamico-Essig Extravecchio aus Modena, der mindestens 25 Jahre alt ist, wird in einer einzigartig geformten Flasche mit einem bestimmten Fassungsvermögen abgefüllt, wie es die Tradition vorschreibt, die durch die Giugiaro-Flasche gekennzeichnet ist.

Merkmale:
  • Alter: mindestens 25 Jahre
  • Dichte: Hoch
  • Ausgießer: abwesend
  • Gastronomische Kombinationen: Dank seines Reichtums an Aromen und Geschmacksrichtungen eignet sich dieser Balsamico-Essig für eine Vielzahl von kulinarischen Kombinationen, von den einfachsten bis zu den raffiniertesten Gerichten. Es ist ideal, um den Geschmack von Fleisch, Käse, Gemüse, Obst und sogar Desserts zu verstärken. Seine dichte Textur und sein explosiver Geschmack, der als reichhaltig, aromatisch und süß mit einem sehr geringen Säuregehalt beschrieben wird, machen ihn zu einer unverzichtbaren Zutat für jeden Küchenchef und Liebhaber der gehobenen Küche.

Der traditionelle Balsamico-Essig Extravecchio aus Modena g.U. von Compagnia Del Montale ist ein authentisches Symbol der italienischen Küche und ihrer reichen kulinarischen Tradition. Mit seiner erhabenen Qualität und seiner tausendjährigen Geschichte ist es dazu bestimmt, ein wahres Schmuckstück in den Küchen der Welt zu werden.

Format

Flasche 0,10 L

Hersteller

Compagnia del Montale

Origin Zone

Geschenkverpackung

Ja

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Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena DOP Extravecchio, mindestens 25 Jahre gereiftTraditioneller Balsamico-Essig aus Modena g.U. Extravecchio
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