Angelo Negro Prachiosso Roero 2017 DOCG cl 75
€17,00
Rebsorte: Nebbiolo
Erzeugungsgebiet: Roero
Nicht vorrätig
Angelo Negro Prachiosso Roero 2017 DOCG cl 75
WEINBEREITUNG
Maischegärung: traditionell, Schwimmdeckel für 18 Tage
Reifung: insgesamt 20 Monate, in Eichenfässern und in der Flasche
Lagerung und Haltbarkeit: Flasche liegend, mehr als 10 Jahre
ORGANOLEPTISCHES PROFIL
Intensive rubinrote Farbe. Feine und elegante Nase, die an Rosen erinnert, mit Noten von Himbeeren, Erdbeeren und Gewürzen.
Im Mund ist er warm und einhüllend, mit einer feinen Tanninstruktur.
Der Nachgeschmack ist sehr breit, erinnert an kleine rote Früchte, Unterholz und schließt mit angenehmen würzigen Noten ab.
Serviertemperatur: 18° C
WEINGARTEN
Rebsorte: Nebbiolo
Erzeugungsgebiet: Roero
Höhenlage: 320 m über dem Meeresspiegel
Exposition: Süden
Boden: kalkhaltig – sandig
Ausbildungssystem: guyot
HARVEST
Datum: Oktober
Ernte: von Hand in 20-kg-Kisten
| Hersteller | Angelo Negro |
|---|---|
| Format | 0.75L |
| GTIN | 0638097482487 |
| Origin Zone | |
| Weinnamen | |
| Vitigni | Nebbiolo |
| Gradazione Alcolica % | 14 |
