Armagnac XO Premium „Arche“ Veuve Goudoulin

Das in COURRENSAN in BAS ARMAGNAC gelegene Maison Veuve Goudoulin wurde 1935 von Jeanne Goudoulin gegründet. Von 1964 bis April 2009 wurde die Maison von seinem Enkel Christian Faure geleitet.
Der derzeitige Eigentümer ist Michel Miclo.

Bas-Armagnac Goudoulin wird nach handwerklichen und traditionellen Methoden hergestellt, indem die besten Weißweine der Region mit Hilfe der „Armagnacais“-Destillationsmethode destilliert werden, die die Besonderheit aufweist, dass sie kontinuierlich arbeitet.

Die daraus resultierenden Destillate sind sehr fein und aromareich und werden anschließend für verschiedene Reifegrade in Eichenfässern gelagert. Die Armagnacs von Veuve Goudoulin sind prestigeträchtig, von delikater Komplexität und bemerkenswerter Langlebigkeit

Armagnac XO Premium „Arche“ ist eine „Assemblage“ der besten Bas-Armagnac und Armagnac Ténarèze, von denen der jüngste 30 Jahre gereift ist.

Organoleptische Merkmale:

• Ausblick: hat eine schöne Bernsteinfarbe mit mahagonifarbenen Reflexen.
• Nase: Aromen von großer Komplexität, verführt mit seinen exotischen Nuancen von Jasmin und Orangenblüten, Hintergrund von Pflaumen, Balsamico.
• Geschmack: warm mit Pflaume, Lakritze und Bittermandel. Im Abgang bleiben Noten von Tabak erhalten.