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Barbaresco DOP Gaja 2015 75 cl

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Jeder Barbaresco Gaja ist ein treuer Ausdruck des Produktionsjahres und eignet sich für eine lange Lagerung in der Flasche.

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Beschreibung

Bezeichnung: Barbaresco DOCG
Sorte: Nebbiolo
Weinberge: 14 Weinberge in der Gemeinde Barbaresco.
Das Land auf einer Höhe zwischen 250 und 330 m ü.M. hat eine Gesamtfläche von 21,4 ha. Die Reben sind durchschnittlich vierzig Jahre alt.
Weinbereitung: Die Trauben, die aus jedem einzelnen Weinberg stammen, werden für zwölf Monate separat vergoren, mazeriert und im Holz gereift.
Dann fahren wir mit der Montage der 14 Weinberge und einer weiteren Reifung von 12 Monaten in Holz fort.
Eigenschaften: Die Nebbiolo-Traube reagiert besonders empfindlich auf die kleinen Unterschiede in der Beschaffenheit der verschiedenen Böden. Die Vereinigung von Trauben aus den 14 Weinbergen ergibt Nuancen von verschiedenen Terroirs, die den Wein mit Komplexität und Ausgewogenheit bereichern. Der Wein duftet nach Waldbeeren, Blumen, zarten Gewürzen und mineralischen Noten. Die Struktur ist dicht und belohnt gleichzeitig die Eleganz; Der Abgang ist lang und mit feinen Tanninen.
Jeder Barbaresco Gaja ist ein treuer Ausdruck des Produktionsjahres und eignet sich für eine lange Lagerung in der Flasche.

Zusätzliche Informationen

Hersteller

Gaja

Format

0.75L

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