Baron de L 2020 Pouilly Fumé Baron de Ladoucette
Domaine
Baron von Ladoucette
Eigenschaften
Der Baron de L ist ein Wein, der dank der extremen Sorgfalt im Weinberg und bei der Verarbeitung zu den besten Sauvignon-Weinen der Welt gehört.
Keller. Er reift 8-10 Monate lang in Glasbehältern, wobei nur die besten Trauben ausgewählt werden.
Boden:
lehmig
Rebsorten:
100% Sauvignon
Alter der Pflanzen: 30 Jahre
Merkmale der Cru:
Erzeugungsgebiet: Pouilly
Verkostungsnotizen:
Das Flaggschiff des Hauses ist nach einigen Jahren der Reifung am besten. Die Farbe ist goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase erinnert das delikate und komplexe Bouquet an reife weiße Früchte mit einigen mineralischen Anklängen. Der Geschmack ist breit und rund, wobei sich die saftige, säuerliche Struktur perfekt an den Gaumen anschmiegt.