Baron de Ladoucette Pouilly Fumé 2021 cl 75
Am rechten Ufer der Loire wurde die Familie des Barons de
Ladoucette
das größte Weingut in
Pouilly
.
Das ursprünglich aus dem Névernais stammende Haus verfügt über das größte Weingut der gesamten Appellation und die Kellerei befindet sich im Château de Nozet in Pouilly-sur-Loire.
Die Familie Baron de Ladoucette besitzt das größte Weingut der Appellation und die Kellerei befindet sich im Château de Nozet in Pouilly-sur-Loire. Die Weinbereitung erfolgt in kleinen, hitzeregulierten Stahlfässern und die Reifung, ebenfalls in Stahl, dauert zwei bis drei Jahre. Der reichhaltigere, tonhaltigere Boden des Sancerre ergibt strukturiertere, langsamer reifende Weine, die bis zu fünf Jahre gelagert werden können.
FARBE: helles Gold, klar und durchsichtig.
NASE: Intensives und reichhaltiges Bouquet, in dem das weiße Gold dominiert.
BOUQUET: Im Mund ist er trocken, frisch und kräftig mit einem perfekten Gleichgewicht von Aromen, Struktur und Reinheit.