Mischung – 80% Weizen / 20% zehnjähriges Malz.
4 Jahre lang in First-Fill-Bourbon-Fässern gereift, 6 Monate lang in Oloroso-Fässern gelagert.
43% ABV
Blassgoldene Farbe. Aromen von Vanille, Honig und gekochten Früchten (Confit). Sehr weicher und daher weitläufiger Einstieg mit einer mundumhüllenden, öligen Konsistenz. Am Gaumen ist er angenehm und warm mit Noten von Sultaninen und Pflaumen. Langer, sauberer Abgang mit subtilen Noten von Marmelade und Karamell. Der Wicklow Blend ist so geheimnisvoll wie das uralte Gebirge, von dem dieser irische Whiskey seinen Namen hat.
„Unser unverwechselbarer Blend mit seiner perfekten Kombination aus Weizen und Malz bei 43% ABV ist komplex, rein und anregend. Dies spiegelt den ursprünglichen Geist von Wicklow wider, der in den letzten fünfhundert Jahren durch unser reiches und komplexes Erbe an Landschaft, Gemeinschaft und Kultur geprägt wurde.“
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