Bellavista Alma Mathusalem 6 Liter Grande Cuvèe Brut Franciacorta DOCG
€470,00
Alma Gran Cuvée Bellavista
ist der ultimative Ausdruck eines Projekts, das sich seit 1977 zum Ziel gesetzt hat, nach der reinen Essenz der Harmonie zu suchen.
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Bellavista Alma Mathusalem 6 Liter Grande Cuvèe Brut Franciacorta DOCG
Alma Gran Cuvée Bellavista Mathusalem 6 Liter
ist der ultimative Ausdruck eines Projekts, das sich seit 1977 zum Ziel gesetzt hat, nach der reinen Essenz der Harmonie zu suchen. Heute ist er das Symbol einer Tradition, die darauf abzielt, die geheimnisvolle Seele des Landes Franciacorta und den önologischen Stil von Bellavista in Qualität und Typus zu repräsentieren. Ein Ergebnis, das durch eine handwerkliche Methode erzielt wird, die heute selten geworden ist, weil wir in jeder Phase der Verarbeitung sehr sorgfältig vorgehen und der „Zeit“ Respekt entgegenbringen, indem wir die Natur und ihre außergewöhnliche Artenvielfalt als einzige Richtschnur und Maßeinheit wählen.
In seinem Namen „Alma“, der zärtlichen Hommage an die Terra di Franciacorta, die Wunder hervorbringt (vom lateinischen „almus“ = der nährt, der ernährt und das Leben wachsen lässt. Im weiteren Sinne: großartig, edel, prächtig).
- 79% CHARDONNAY
- 20% PINOT NOIR
- 1% PINOT WEISS
Diese Cuvée repräsentiert die Essenz der Franciacorta und die Idee der Harmonie der Metodo Franciacorta von Bellavista. Er wird überwiegend aus Chardonnay-Trauben, dann aus Pinot Noir und einem kleinen Anteil an Pinot Blanc hergestellt. Im Weinkeller wird er von geschickten Händen aus zahlreichen ausgewählten Ernten und einigen Reserveweinen früherer Jahrgänge zusammengestellt, ein unverzichtbarer Schatz, um den Stil des Hauses im Laufe der Zeit zu bewahren. Ein weiterer entscheidender Faktor ist die Gärung und der Ausbau eines Teils der Grundweine in kleinen Weißeichenfässern, die Intensität und Komplexität verleihen. Die Farbe des Weines ist strohgelb mit grünen Reflexen, die Perlage fein und kontinuierlich. Die Aromen sind breit und umfassend und reichen von reifen Früchten und frischen Blumen bis hin zu Vanille- und Gebäcknoten. Im Mund ist er wohlschmeckend und vollmundig, frisch und lebendig, und ausgesprochen kohärent im Aroma. Langer, harmonischer Abgang.
| Hersteller | Bellavista |
|---|---|
| Format | Mathusalem 6 lt |
| GTIN | 7445643822818 |
| Weinnamen | |
| Annata | NV |
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