Big Peat Whisky Islay Blended Malt Dose cl 70

Big Peat Whisky Islay Blended Malt Cl 70

Big Peat Whisky ist eine außergewöhnliche Kombination von Malzwhiskys, die ausschließlich von der Insel Islay stammen. Dieser Whisky, der stolz darauf ist, dass er nicht gefärbt und nicht kalt gefiltert wurde, wird mit einem hohen Alkoholgehalt (46 %) abgefüllt, was ein unglaubliches Mundgefühl garantiert. Jeder Schluck verkörpert den charakteristischen Geist der Islay-Destillerien:

• Caol Ila bringt Süße,
• Bowmore trägt zum perfekten Gleichgewicht bei,
• Ardbeg bietet eine medizinische und erdige Qualität, während
• Port Ellen verleiht ihm eine gewisse Eleganz.

Laut Fred Laing gibt es auch ein paar Geheimnisse der Meistermischer in Big Peat, die er aber nicht preisgeben will – sie bleiben also ein torfiges Geheimnis!

Verkostungsnotizen:

Bouquet: Im Auftakt Frische, Salzigkeit und Sauberkeit, dann süßes Malz mit Torf.

Gaumen: Noten von Asche, süßem Teer, windgepeitschten Stränden und rauchenden Schornsteinen kommen zum Vorschein.

Abgang: Anhaltend und lang, mit einer Mischung aus salziger und pikanter Lakritze, Rauch, Feuerasche und einer phenolischen Qualität, die an die Essenz von Islay erinnert.