Ca’ Marcanda Promis Gaja 2021

Ca’ Marcanda Promis Gaja 2021

Entdecken Sie die Eleganz und Komplexität des Ca’ Marcanda Promis Gaja 2021, eines toskanischen Rotweins mit unverwechselbarem Stil, der aus der Erfahrung des renommierten Weinguts Gaja stammt.
Hergestellt auf dem renommierten Weingut Ca’ Marcanda in der toskanischen Maremma, bringt dieser Wein den Reichtum des Terroirs und die Kunst der Weinherstellung am besten zum Ausdruck.

Rebsorten

Promis 2021 ist ein raffinierter Blend, der das Beste aus drei Rebsorten vereint: Merlot, Syrah und Sangiovese.
Der vorherrschende Merlot verleiht Weichheit und Rundheit, während der Syrah eine würzige Note und der Sangiovese seine typische Frische und Säure beisteuert.
Diese gekonnt ausbalancierte Mischung variiert jedes Jahr leicht, behält aber eine gleichbleibende Qualität bei, die Promis zu einem Wein macht, der von Kennern und Liebhabern gleichermaßen geliebt wird.

Sensorische Merkmale

• Farbe: Intensives Rubinrot mit leuchtenden Reflexen.
• Bouquet: Die Nase öffnet sich mit eleganten Noten von roten und schwarzen Früchten wie Kirschen und Brombeeren, angereichert mit Anklängen von süßen Gewürzen, Vanille und blumigen Nuancen von Veilchen.
• Geschmack: Am Gaumen ist er weich, samtig und gut strukturiert, mit einer perfekten Balance zwischen den fruchtigen und würzigen Komponenten.
  Die Tannine sind seidig, und die Frische verleiht dem Wein eine angenehme Lebendigkeit, die ihn äußerst angenehm zu trinken macht.

Weinbereitung und Reifung

Die mit großer Sorgfalt von Hand geernteten Trauben werden in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur vergoren, um die Reinheit der Aromen zu bewahren.
Die Reifung erfolgt teilweise in französischen Eichenfässern für etwa 12 Monate, ein Prozess, der den Wein mit Komplexität und Tiefe bereichert und ihm eine harmonische Struktur und ein Alterungspotenzial verleiht.

Gastronomische Paarungen

Der Ca’ Marcanda Promis Gaja 2021 ist ein äußerst vielseitiger Wein, der perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten passt.
Er passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Pasta mit reichhaltigen Soßen, reifen Käsesorten und Pilzgerichten.
Er ist ideal, um besondere Abendessen zu verfeinern oder um ihn bei geselligen Anlässen zu genießen.

2021 Jahrgang

Der Jahrgang 2021 profitierte von idealen klimatischen Bedingungen, die es den Trauben ermöglichten, eine perfekte Reife zu erreichen.
Das Ergebnis ist ein Wein mit exzellenter aromatischer Konzentration und lebendiger Säure, Eigenschaften, die diesen Jahrgang besonders interessant machen, sowohl um ihn sofort zu genießen als auch um ihn im Keller reifen zu lassen.

Ein Wein zum Entdecken und Sammeln

Ca’ Marcanda Promis Gaja 2021 ist viel mehr als nur ein Wein: Er ist Ausdruck einer Weinbautradition, die Innovation und Respekt vor der Natur vereint.
Perfekt, um ihn jung zu genießen und seine Frische zu schätzen, aber auch in der Lage, sich mit der Zeit prächtig zu entwickeln und mit dem Alter neue Nuancen zu bieten. Kaufen Sie jetzt und lassen Sie sich von dem zeitlosen Charme von Promis überzeugen.