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Cabernet Sauvignon 2019 Tasca D’Almerita Vigna San Francesco Sicilia Doc Cl 75

41,00

18 Monate lang in neuen 225-Liter-Barriques aus Troncais und Allier gereift. Ein kräftiger und strenger Wein mit einer für die verschiedenen Breitengrade typischen Frische.

Verfügbarkeit: 3 vorrätig

Cabernet Sauvignon 2019 Tasca D’Almerita Vigna San Francesco Sicilia Doc Cl 75

 

Der Cabernet Sauvignon – wie der Chardonnay eine von den damaligen Vorschriften nicht anerkannte Sorte – wurde 1985 auf dem Weingut Regaleali in Sizilien erstmals angepflanzt. Ein einziger Weinberg im oberen Teil des Hügels von San Francesco, mit Südwestausrichtung, auf einer Höhe von ca. 570 Metern, auf einem Boden mit mittlerer Textur, bestehend aus Sand, Schlamm und Ton. 18 Monate lang in neuen 225-Liter-Barriques aus Troncais und Allier gereift. Ein kräftiger und strenger Wein mit einer für die verschiedenen Breitengrade typischen Frische.

  • Rebsorten: Cabernet Sauvignon
  • Bezeichnung: Sizilien DOC
  • Weinanbaugebiet: Tenuta Regaleali – Palermo – Sizilien
  • Weinberge: San Francesco 9 ha
  • Jahr der Implantation: 1985
  • Höhe: 550 m ü.d.M.
  • Lage des Weinbergs: Süd/Ost
  • Ausbildungssystem: Spalier
  • Art der Beschneidung: Ausläufer
  • Dichte der Rebstöcke pro Hektar: 3.490
  • Traubenertrag pro Hektar: 54 ql
  • Erntezeit: 5. Oktober
  • Gärung: traditionell rot in Edelstahltanks
  • Gärungstemperatur: 20/28°C
  • Dauer des Kontakts mit den Häuten: 20 Tage
  • Malolaktische Gärung: vollständig durchgeführt
  • Reifung: 18 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (Allier und Tronçais)
  • Alkoholgehalt: 15% Vol.
Hersteller

Tasca d'Almerita

Format

0.75L

Weinnamen

Annata

2019

Gradazione Alcolica %

15

Vitigni

Cabernet Sauvignon

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Cabernet Sauvignon 2019 Tasca D'Almerita Vigna San Francesco Sicilia Doc Cl 75Cabernet Sauvignon 2019 Tasca D’Almerita Vigna San Francesco Sicilia Doc Cl 75
41,00

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