Lecompte Calvados 5 Ans
€42,00
Der Calvados du Pays d‘ Auge wird in einem sehr begrenzten Gebiet hergestellt und muss (wie Cognac) doppelt destilliert werden. Der Originel ist ein Calvados, der erst zwei Jahre alt ist und den reinen Apfelwein der Normandie repräsentiert. Dank seiner Lagerung in Portwein- und Sherryfässern ist er ein hervorragendes Produkt für die Mixologie.
Verfügbarkeit: 5 vorrätig
Lecompte Calvados 5 Ans
Destillerie
Lecompte
Formate
0,70 l Flasche im Koffer
Terroir
Die Brennerei befindet sich in der bekanntesten Region, dem Pays d’Auge. Die Apfelsorten, die auf den sandigen, kalkhaltigen Böden in der Nähe der Stadt Lisieux angebaut werden, werden von Richard Prével, dem „Maître de Chai“, gekonnt verschnitten.
Eigenschaften
Der Calvados du Pays d‘ Auge wird in einem sehr begrenzten Gebiet hergestellt und muss (wie Cognac) doppelt destilliert werden. LECOMPTE 5 ANS d’AGE wird durch Verschnitt von 5-6 Jahre altem Calvados Pays d’Auge hergestellt. Die Reifung beginnt in kleinen neuen Fässern und wird mit der Reifung in großen Apfelweinfässern oder Pommeau“ fortgesetzt.
Verkostungsnotizen:
Ein gold-blonder Calvados mit intensiven Aromen, die an Vanille und Bratapfel erinnern. Am Gaumen nimmt man eine holzige Note wahr, die sich in einem einfachen, definierten Geschmack vereint. Ein Calvados, der sich durch seine Annehmlichkeit und Eleganz auszeichnet.
| GTIN | 3297364070016 |
|---|---|
| Hersteller | Lecompte |
| Format | 0,70L |
| Gradazione Alcolica % | 40 |
| Origin Zone |
Bewertungen
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