Caol Ila Distillers Edition 2021 Single Malt Whisky Cl. 70
Die Brennerei editin ist ein Caol Ila aus dem Jahr 2009, der doppelt in Moscatel-Ex-Bodega-Fässern gereift ist, um eine reiche Fruchtigkeit und komplexe Süße zu erzielen, die die rauchigen und frischen Aromen und Geschmacksrichtungen der regulären Version verstärken. Teil unserer Reihe 2021 Distillers Edition. Begrenzte Mengen weltweit.
Die Caol Ila Distillers Edition gewann 2011 bei der San Francisco World Spirits Competition den Titel Best Single Malt Scotch, Double Gold. Außerdem gewann er 2008 und 2009 Gold bei der International Wine and Spirit Competition (Best in Class), 2009 und 2010 Gold bei der International Spirits Competition und 2010 Gold bei den Scotch Whisky Masters.
NOSE
Reines, torfiges und frisches Konzentrat mit reicher Frucht; würzig und duftend.
PALATE
Süße und Malzigkeit werden von Torfrauch und intensiven, sauberen und knackigen Aromen überwältigt. Die charakteristischen rauchigen Lagerfeuer von Caol Ila werden errichtet. Insgesamt ein ausgewogener, komplexer und eleganter Abgang mit Zimt.
FINAL
Lang, rund, robust und vielschichtig.