Caravaglio Trockener Malvasia Occhio di Terra 2021 Cl 75
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Der Occhio di Terra Malvasia ist ein trockener Weißwein, ein wahres Schatzkästchen, in dem sich die Aromen zart entfalten.
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Caravaglio Trockener Malvasia Occhio di Terra Salina g.g.A. 2021 Cl 75
Der Occhio di Terra Malvasia ist ein trockener Weißwein, ein wahres Schatzkästchen, in dem sich die Aromen zart entfalten.
Hier ist der Malvasia di Lipari rein, protagonistisch und kraftvoll.
100% Malvasia di Lipari Trauben, die in der ersten Septemberwoche geerntet und mit ihren Schalen in temperaturkontrollierten Tanks vinifiziert werden.
Der Most bleibt etwa 10 Tage lang in Kontakt mit den Schalen. Auf die alkoholische Gärung folgt die malolaktische Gärung. Der so entstandene Wein bleibt etwa sechs Monate lang auf der Feinhefe. Nach dem Umfüllen und einer leichten Filtration wird er in Flaschen abgefüllt.
| Weinnamen | |
|---|---|
| Hersteller | Caravaglio |
| Format | 0.75L |
| Gradazione Alcolica % | 13 |
| Annata | 2021 |
| Origin Zone |
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