Cristal Champagner 2009 Brut Magnum Louis Roederer Lt. 1.5

Der berühmteste Wein des Hauses wurde 1876 kreiert, um den anspruchsvollen Geschmack von Zar Alexander II. zu befriedigen. Der Kaiser bittet Louis Roederer, für ihn jedes Jahr die beste Cuvée des Hauses zu reservieren, die er besonders schätzt. Um die Einzigartigkeit dieses außergewöhnlichen Champagners zu betonen, wird eine Kristallflasche mit flachem Boden speziell angefertigt. Es wird den Namen dieses kostbaren Materials tragen, das seine Transparenz und Leuchtkraft verstärkt.

VINTAGE 2009

STYLE

Ein Jahr mit kontinentalem, sonnigem Klima, mit einem kalten, trockenen Winter, gefolgt von einem schönen, sonnigen und niederschlagsarmen Sommer im August und September. Dies alles sind Faktoren, die zu einer klassischen Entwicklung der Rebe, zu einem bemerkenswerten Gesundheitszustand des Weinbergs und zu einer perfekten Reifung der Trauben geführt haben: der ideale Rahmen für die Ausarbeitung von vollmundigen, fruchtigen und köstlichen Weinen! Mit dieser sonnigen und zugleich leichten Eigenschaft reiht sich der 2009er in die Riege der besten brillanten Champagner-Jahrgänge ein.

ELABORATION

60 % Pinot noir, 40 % Chardonnay, davon 16 % in Holz (Eichenfässern) vinifiziert, keine malolaktische Gärung.

Die Cuvée Cristal wird aus den Grands Crus der Montagne de Reims, des Vallée de la Marne und der Côte des Blancs hergestellt. Er reift durchschnittlich 6 Jahre in den Kellern, zu denen eine Ruhezeit von 8 Monaten nach dem Degorgieren hinzukommt, um seine Reife zu vervollkommnen. Die Dosierung beträgt 8 g/l.

VERKOSTUNG

Goldgelbe Farbe mit undurchsichtigen bernsteinfarbenen Reflexen.

Anhaltendes, brillantes, subtiles und überschwängliches Sprudeln.

Ein raffiniertes, faszinierendes und intensives Bouquet, das Noten von Zitrusfrüchten und kandierten Aprikosen mit einem süßen Hauch von Geißblatt enthüllt.

In der Nase nimmt man leicht vanillige Kakaobohnen, geröstete Haselnüsse und einen Hauch von Lakritz und Zimt wahr. Am Gaumen ist er gut strukturiert, lebendig und ziseliert. Der erste Eindruck ist vollmundig, reif und seidig, verstärkt durch die Entdeckung einer Frische, die an Kreidebrüche erinnert, eine samtige, mentholhaltige Frische. Eine Reihe von köstlichen und vielfältigen Texturen, die perfekt mit der Leichtigkeit und Raffinesse des Weins harmonieren, vermitteln ein Gefühl von ätherischer Zartheit und laden die Sinne zu einer Reise ein. Die leuchtende Persönlichkeit des Cristal, mit seiner klaren und reinen Seele, mündet in ein Finale, das sich auf Kreide, Energie und Beeren konzentriert.

Die
Cristal 2009
verkörpert eine immense Lebenskraft, eine Einladung zum Genuss und eine große Tiefe, verbunden mit einer unvergleichlichen Reinheit.