Champagner Perrier Jouet Grand Brut cl 75
EIN HARMONISCHER UND ELEGANTER WEIN MIT EINER DELIKATEN KOMPLEXITÄT
Mit seiner Kombination aus fünfzig verschiedenen Crus ist der Perrier-Jouët Grand Brut ein Symbol für die Qualität und Vielfalt, auf der die Weinbautradition des Hauses beruht. Seine Mischung schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Konsistenz des Perrier-Jouët-Stils und den Auswirkungen der Wetterbedingungen des Jahrgangs. Dank der Zugabe von 12-20% Reserveweinen zeichnet sich der Perrier-Jouët Grand Brut durch die Eleganz und Finesse des Chardonnay (20%) aus den besten Weinbergen der Côte des Blancs aus. Die Feinheit der Struktur kommt vom Pinot Noir (40%), der hauptsächlich aus der Montagne de Reims und dem Marne-Tal sowie aus den besten Crus der Aube-Region, wie Les Riceys, stammt. Der Pinot Meunier (40%) aus dem Marne-Tal ist für seine Harmonie, seine fruchtigen Aromen und seine Rundheit verantwortlich.
ASPECT
Seine sanft schimmernde gelbe Farbe strahlt Lebendigkeit aus.
NOSE
Perrier-Jouët Grand Brut ist delikat, elegant und ausgewogen. Die überraschende Frische und Lebendigkeit der blumigen und fruchtigen Düfte (gelbe und frische Früchte) werden von subtilen Vanille- und Butternoten abgelöst, die diesem Wein einen aromatischen und beständigen Charakter verleihen. Die anfänglichen Noten von Myrrhe, Zitrone und Bergamotte weichen den Blüten von Obstbäumen, wie Limette und Geißblatt. Schließlich werden Akzente von Butter, Madeleine und Vanillezucker wahrgenommen. Anhaltende Spuren von Grapefruit, weißem Pfirsich, grüner Birne, Apfel und gerösteter Haselnuss runden den Geschmack ab.
PALATE
Im Mund halten sich Fülle und Lebendigkeit die Waage und gehen über in einen Geschmack von runder, weiniger Eleganz. Ein frischer und ausgewogener Champagner mit einem langen Abgang.
DIE PERFEKTE KOMBINATION
Perrier-Jouët Grand Brut passt zu Gerichten wie Carpaccio mit Fisch oder weißem Fleisch. Seine akzentuierte Lebendigkeit schafft auch eine perfekte Kombination mit knackigem Gemüse und Tofu.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.