Chinchero Mendoza Torrontes 2022

Bodega Vinecol – Chinchero Mendoza Torrontes | 2022

Datenblatt:

• Land: Argentinien
• Hauptelement: Torrontes
• Farbe: Weiß
• Besondere Merkmale: autochthone Sorte, Bio-Zertifizierung
• Alkoholgehalt: 12,50%.

Weinbereitung und Reifung: Spontan vergorene Trauben aus biologischem Anbau in Stahlbehältern und ausschließliche Reifung im Stahl.

Weinbeschreibung: Der Bodega Vinecol – Chinchero Mendoza Torrontes del 2022 zeichnet sich durch sein einzigartiges aromatisches Profil mit Noten von Rosenblättern, weißen Blüten, weißem Pfirsich und Zitronenschalen aus. Er zeigt ein interessantes Gleichgewicht von Salzgehalt und Säure, das mit süßen und parfümierten Aromen kontrastiert. Passt perfekt zur asiatischen Küche.