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Cocchi Asti DOCG Dolce Cl 75

11,00

Der ASTI von COCCHI repräsentiert die alte Schule der Schaumweinherstellung des bekanntesten aromatischen Schaumweins der Welt.
Giulio Cocchi stellt ihn heute in kleinen Mengen her, indem er die feinsten und erlesensten Muskatellertrauben aus den Hügeln von Asti in Stahltanks gären lässt.
Cremig und delikat im Geschmack und duftend im Aroma, ist er dank seines natürlichen Charakters und seines geringen Alkoholgehalts der klassische Festtagswein für jedermann. Alle Farben der Fahnen des antiken Palio von Asti sind in dieser Flasche abgebildet, die Giulio Cocchi mit einer über hundertjährigen Erfahrung herstellt.

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Der ASTI von COCCHI repräsentiert die alte Schule der Schaumweinherstellung des bekanntesten aromatischen Schaumweins der Welt.
Giulio Cocchi stellt ihn heute in kleinen Mengen her, indem er die besten und erlesensten Muskatellertrauben aus den Hügeln von Asti in Stahltanks vergärt.
Cremig und delikat im Geschmack und duftend im Aroma, ist er dank seines natürlichen Charakters und seines geringen Alkoholgehalts der klassische Festtagswein für jedermann. Alle Farben der Fahnen des antiken Palio von Asti sind in dieser Flasche abgebildet, die Giulio Cocchi mit einer über hundertjährigen Erfahrung herstellt.

UVA

Weißer Muskateller

WEINBEREITUNG UND SCHAUMBILDUNG

Im Weinkeller werden alle Anstrengungen unternommen, um das ursprüngliche fruchtige und delikate Aroma der Trauben zu erhalten und zu verstärken, indem die ganzen Trauben gepresst werden, um einen sehr süßen Most zu erhalten, der dann langsam in Stahlbehältern gärt, bis er die sehr feinen Blasen und den Schaum erhält, die ihn charakterisieren.

VERKOSTUNG

Asti Cocchi ist ein süßer Schaumwein mit dem unmittelbaren aromatischen Duft von Muskateller-Trauben und einem reichen, intensiven und fruchtigen Aroma von Glyzinien, Akazien und Honig. Er zeichnet sich durch eine ausgewogene Süße und einen geringen Alkoholgehalt (7%) aus.
Ideal in Kombination mit Desserts, darf er bei Mandel- und Haselnussdesserts nicht fehlen.

Hersteller

Cocchi

GTIN

8542848595291

Format

0.75L

Gradazione Alcolica %

7

Annata

NV

Weinnamen

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