Collepiano Montefalco Sagrantino DOCG Arnaldo Caprai 2010
€32,00
Sorte: 100% Sagrantino
Nicht vorrätig
Sorte: 100% Sagrantino
Erster produzierter Jahrgang: 1979
Anbautechniken: Spurred Cordon mit einer Pflanzdichte von 6.000 Pflanzen ha. Ertrag pro Hektar 50-60 q
Reifung: 22 Monate in französischen Eichenfässern und mindestens 6 Monate in der Flasche
Aroma: Brombeerkonfitüre, Pfeffer, Nelke und Vanille, balsamische Note und ein Hauch von Puder
Geschmack: kraftvoll und doch elegant, große Tannine, die die Zukunft andeuten
Passt zu: gebratenem Fleisch, vorzugsweise mit einem hohen Fettgehalt, Eintöpfen und Wild. Bei 18-20 °C servieren
Alterungspotenzial: 10-15 Jahre
| Hersteller | Arnaldo Caprai |
|---|---|
| Format | 0.75L |
| Origin Zone | |
| Weinnamen |
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