Passopisciaro Contrada Rampante Ätna Rosso DOC 2015 cl 75
€50,00
Die Contrada Rampante (Contrada R) ist die höchstgelegene Contrada auf einer Höhe von über 1000 m. Der Weinberg liegt an der Grenze des Weinanbaus am Ätna und produziert einen der delikatesten und aromatischsten Weine, die an den Hängen des Vulkans zu finden sind. Die Böden bestehen aus sehr alter Lava, sind sandiger und oxidierter als anderswo. Aufgrund seiner beachtlichen Höhe ist er immer der letzte Weinberg, der geerntet wird. Die Erweiterung ist 1,4 ha groß.
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Passopisciaro Contrada Rampante Ätna Rosso DOC 2015 cl 75
Die Contrada Rampante (Contrada R) ist die höchstgelegene Contrada auf einer Höhe von über 1000 m. Der Weinberg liegt an der Grenze des Weinanbaus am Ätna und produziert einen der delikatesten und aromatischsten Weine, die an den Hängen des Vulkans zu finden sind. Die Böden bestehen aus sehr alter Lava, sind sandiger und oxidierter als anderswo. Aufgrund seiner beachtlichen Höhe ist er immer der letzte Weinberg, der geerntet wird. Die Erweiterung ist 1,4 ha groß.
ZÜGELLOSE CONTRADA 2015
Es handelt sich um einen Jahrgang mit großer Vitalität der Reben, befruchtet durch einen regenreichen Winter, gefolgt von großer Hitze im Sommer. Die lange Regenperiode in den ersten Oktobertagen schwächte die Felle, eine bösartige Wolke hing herum und ließ wochenlang Feuchtigkeit tropfen. Der Tau glänzte jeden Morgen auf den Trauben. Der Regen brachte Schimmel und andere Probleme mit sich. Um die Trauben gesund zu erhalten, gingen sie nach dem Ausdünnen erneut in die Weinberge, um die Trauben zu reinigen, Traube für Traube, Korn für Korn.
Sie hätten noch länger warten können, bis die Reben in den Höhenlagen aufgrund der Höhe, der Kälte, der dünnen Trauben und der reichlich vorhandenen Propolis zur Gesunderhaltung der Reben noch weiter gereift wären; in diesem Gebiet wurde am 27. Oktober, dem letzten Tag der Weinlese, geerntet. Die Nerello-Weine sind gute, abwechslungsreiche Weine, mineralisch und salzig. Der Jahrgang ist nicht wie 2012 oder 2014, sondern zeichnet ein komplettes und strukturiertes Bild des Ätna, mit einem guten Gerüst, hoher Säure und niedrigem Alkohol.
| Hersteller | Passopisciaro |
|---|---|
| Format | 0.75L |
| Origin Zone | |
| Weinnamen | |
| Annata | 2015 |
| Gradazione Alcolica % | 14 |
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