Contratto Millesimato Pas Dosé Alta Langa DOCG 2019

Entdecken Sie die Eleganz und Frische des Contratto Millesimato Pas Dosé Alta Langa DOCG 2019, ein leuchtendes Beispiel für das Engagement von Contratto bei der Herstellung hochwertiger Schaumweine, die die besonderen Eigenschaften jedes Jahrgangs hervorheben.

Eigenschaften des Weins:

• Rebsorten: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
• Weinberg: In der Gemeinde Bossolasco
• Weinbereitung: Abbeeren und sanftes Auspressen, um den Saft zu gewinnen, der frei läuft. Erste Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und Reifung für etwa 9 Monate. Zweite Gärung in der Flasche und Reifung auf der Hefe für mindestens 36 Monate. Manual Remuage.
• Durchschnittliche Produktion: 80.000 Flaschen

Organoleptische Merkmale:

• Aussehen: Wunderbar feine Perlage, goldene Farbe.
• Aroma: Weich und zart, mit blumigen und zitrusartigen Noten.
• Geschmack: Frisch, mineralisch, würzig, mit lang anhaltendem Abgang.

Gastronomische Kombinationen: Lassen Sie sich von Parmigiano Reggiano oder einer Platte mit Meeresfrüchten verwöhnen, die die Komplexität und Frische dieses Schaumweins unterstreichen.

Serviertemperatur: 6/8 °C

Empfohlener Kelch: Bordeaux

Zusätzliche Hinweise: Der Contratto Millesimato Pas Dosé Alta Langa DOCG 2019 verkörpert Leidenschaft und handwerkliche Präzision und ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen hochwertigen Schaumwein mit unverwechselbarem Charakter suchen. Kaufen Sie jetzt und erleben Sie zeitlose Eleganz bei jedem Schluck.