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Cristal Rosé 2013 Louis Roederer Champagner cl 75

573,00

„Cristal Rosé 2013 ist eine Essenz, ein Duft mit zarten, intensiven und konzentrierten Düften. Perfektion?“ – Jean-Baptiste Lécaillon, Kellermeister

Verfügbarkeit: 1 vorrätig

Cristal Rosé 2013 Louis Roederer Champagner cl 75

Merkmale des Jahrgangs 2013:

  • Wachstumszyklus: Besonders spät mit einem langen Winter, gefolgt von einem schüchternen Frühling.
  • Sommerliche Klimabedingungen: Strahlender Sommer mit einer Rekordmenge an Sonnenschein und geringen Niederschlägen, was die Reifung der Pinot Noirs und Chardonnays begünstigt.
  • Weinlese: Die Weinlese fand im Oktober bei kühlem Herbstwetter statt und führte zu eleganten Weinen mit intensiver Frische.

Zusammensetzung:

  • Rebsorten: 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
  • Kreuzungen: Aÿ, Avize, Mesnil-sur-Oger
  • Terroir: 50% Weinberg „Rivière“, 50% Weinberg „Côte“.
  • Holzgereifte Weine: 20%.
  • Malolaktische Gärung: 0%.
  • Dosierung: 7g/l
  • Weinbereitung: Eine exklusive Technik des Hauses mit einer langen und sanften „Infusion“, bei der ein Teil des Chardonnay-Saftes in eine Mazeration von Pinot Noir gegossen wird, um gemeinsam zu gären und sich perfekt zu integrieren.

Kommentare zur Verkostung:

  • Farbe: Sanftes Rosa, leicht und zart.
  • Sprudeln: Brillant, sehr fein und dynamisch.
  • Bouquet: Raffiniert mit säuerlichen roten Früchten (Walderdbeeren, Himbeeren), Blütenblättern und einem Hauch von Zitrone. Allmähliche Nuancen von frischen Mandeln, Brot und Gewürzen (Kakaobohnen).
  • Gaumen: Intensiv, samtig und betörend mit saftigen roten Früchten, Himbeerlikör und belebenden Zitrusfrüchten. Harmonie und Feinheit, unterstützt von einer cremigen Spritzigkeit. Die mineralische Frische lockert die Materie auf und erzeugt ein vertikales, kalkiges, salziges und pikantes Gefühl.

Ein Champagner von großer Eleganz und Komplexität, ein Ausdruck von leuchtenden und reinen Kalksteinterroirs.

Hersteller

Louis Roederer

Format

0.75L

GTIN

3114081547051

Weinnamen

Gradazione Alcolica %

12

Annata

2013

Vitigni

Chardonnay, Pinot Noir

Origin Zone

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