Cygnus Tasca D’Almerita 2017 Sicilia DOC
€15,70
Sein Name ist mit der Geschichte der Familie verbunden. Hommage an Richard Wagner, der 1881 im Garten der Villa Tasca in Palermo den dritten Akt des „Parsifal“ fertigstellte, inspiriert von den Schwänen, die im See lebten. Eine Auswahl von Nero d’Avola aus hohen Hügeln und Cabernet Sauvignon zusammen, um das Potenzial der sizilianischen Traube, die Eleganz und Strenge der internationalen Rebsorte zu erzählen.
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Beschreibung
Cygnus Tasca D’Almerita 2017 Sicilia DOC
VINO
Sein Name ist mit der Geschichte der Familie verbunden. Hommage an Richard Wagner, der 1881 im Garten der Villa Tasca in Palermo den dritten Akt des „Parsifal“ fertigstellte, inspiriert von den Schwänen, die im See lebten. Eine Auswahl von Nero d’Avola aus hohen Hügeln und Cabernet Sauvignon zusammen, um das Potenzial der sizilianischen Traube, die Eleganz und Strenge der internationalen Rebsorte zu erzählen.
Trauben: Nero d’Avola 58% und Cabernet Sauvignon 42%
Bezeichnung: Sizilien DOC
Weinanbaugebiet: Regaleali Estate – Palermo – Sizilien
Trainingssystem: Spalier
Schnittart: Guyot und Spornkordon
Rebendichte pro Hektar: durchschnittlich 4.000
Traubenertrag pro Hektar: 65 ql
Gärung: traditionell in Rot
Gärtemperatur: 28 ° C
Kontaktdauer mit den Häuten: zwei Wochen
Malolaktische Gärung: vollständig durchgeführt
Ausbau: in französischen Eichenfässern (Allier und Tronçais) von 225 Litern, 30% neu und 70% im zweiten und dritten Durchgang, für etwa 14 Monate.
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Analytische Daten von Wein: pH 3,41 – AT 6,19 g / l – ZR 0,80 g / l – ET 34,10 g / l
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Zusätzliche Informationen
| Hersteller | Tasca d'Almerita |
|---|---|
| Format | 0.75L |
| GTIN | 0634438841180 |
| Weinnamen | |
| Gradazione Alcolica % | 14.5 |
| Origin Zone | |
| Vitigni | Cabernet Sauvignon, Nero D'Avola |
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