Del Grillo BIO-Tomatenpüree (680gx3bt)
€9,00
BIO-Tomatenpüree
Die Passata di pomodoro del Grillo wird aus biologisch angebauten Tomaten gewonnen, die auf dem Land der Familie in den Gemeinden Alcamo und Vita (TP) angebaut werden.
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Del Grillo Bio-Tomatenpüree (680gx3bt)
Die Passata di pomodoro del Grillo wird aus biologisch angebauten Tomaten gewonnen, die auf dem Land der Familie in den Gemeinden Alcamo und Vita (TP) angebaut werden.
Die Struktur des Bodens ist sandig und die geringe Wasserversorgung führt dazu, dass die Tomate (siccagno“ genannt) nur bei der natürlichen Feuchtigkeit reift und sich entwickelt, die durch die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und durch die durchschnittliche Höhe von 400 m über dem Meeresspiegel begünstigt wird.
Sobald sie den richtigen Reifegrad erreicht haben, werden sie streng von Hand geerntet und ausgewählt und ohne Zusatz von anderen Zutaten und Konservierungsstoffen verarbeitet. Das Kochen erfolgt bei einer Temperatur von 60°, um die organoleptischen Eigenschaften des Rohmaterials und des Tomatenpürees unverändert zu erhalten, und schließlich wird das Produkt beim Verpacken pasteurisiert, um seine Haltbarkeit zu gewährleisten.
An einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht und Wärmequellen aufbewahren. Nach dem Öffnen der Packung im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2/3 Tagen verbrauchen.
| Hersteller | Del Grillo |
|---|---|
| Format | 680g |
| GTIN | 8056324430018 |
| Origin Zone |
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