Delas Frères Côtes du Rhône Saint Esprit Rouge
Maison
Delas Frères
Eigenschaften
Die Appellation Côtes-du-Rhône umfasst 41.200 Hektar in sechs Departements.
Boden:
Ton und Kalkstein.
Rebsorten:
90% Syrah, 10% Grenache
Merkmale der Cru:
EXPOSURE: Norden und Süden.
Weinbereitung:
in geschlossenen Behältern für etwa fünfzehn Tage bei kontrollierten Gärungstemperaturen zwischen 28 und 30 °C.
Nach dem Pressen und Dekantieren erfolgt die malolaktische Gärung in Bottichen.
Verfeinerung:
acht Monate in Holzfässern.
Verkostungsnotizen:
Ein rubinroter Wein mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren die Aromen der Rebsorte Syrah: rote Früchte, Veilchen, Lakritze.
Am Gaumen macht die Rundheit, Breite und Finesse dieses Weins ihn zu einem einzigartigen Produkt in seiner Kategorie
https://www.bottiglieriadelmassimo.it/prodotto/delas-freres-cotes-du-rhone-saint-esprit-blanc-cl-75/
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