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Dom Perignon Rosé Jahrgang 2008 Brut Coffret Cl 75

441,00

Der Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 Brut wird in einer eleganten Kiste präsentiert und ist eine limitierte Auflage, die die Kunst der önologischen und kulinarischen Entdeckungen verkörpert und die Kenner mit ihrer einzigartigen Raffinesse und Komplexität begeistern wird.

Verfügbarkeit: 2 vorrätig

Dom Perignon Rosé Jahrgang 2008 Brut Coffret Cl 75

Entdecken Sie den zeitlosen Wunsch zu experimentieren und Grenzen zu überschreiten mit Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 Brut, einer außergewöhnlichen Kreation, die die Sehnsucht nach Kreation als radikale Erkundung neuer Möglichkeiten widerspiegelt. Dieser Champagner, der in einer Cl 75 und einer eleganten Kiste präsentiert wird, verkörpert die ursprüngliche Kraft der Pinot Noir-Traube und zelebriert eine gewagte Assemblage und eine langsame Umwandlung von fast 12 Jahren in den Kellern.

Merkmale des Jahrgangs 2008:
  • Einzigartige klimatische Bedingungen: Das Jahr 2008 war von einem grauen und wolkenverhangenen Himmel geprägt, aber ein wunderbarer September rettete den Jahrgang und bot perfekte Bedingungen für die Ernte.
  • Bold Blend: Dom Pérignon hat den Jahrgang 2008 mit einer kühnen Mischung aus Pinot Noir Trauben kreiert, die eine ausgewogene Spannung zwischen Präzision und der natürlichen Leuchtkraft vollmundiger, intensiver Weine schafft.
Erlebnis Verkostung:
  • Bouquet: Im Auftakt Aromen von Himbeere und Walderdbeere, gefolgt von pudrigen Noten von Iris und Veilchen. Mit der Zeit tauchen grüne Farbtöne von Liguster, Engelwurz und Kampferblättern auf.
  • Taktile Empfindungen: Anfänglich taktil, fleischig und seidig, werden die Empfindungen allmählich intensiver. Die ausgeprägte Säurestruktur dieses Jahrgangs verbindet sich mit der Struktur des Pinot Noir und pulsiert im Herzen des Weins.
  • Entschlossener Abgang: Der Abgang mit Noten von Pfingstrosen und weißem Pfeffer ist entschlossen und anhaltend.
Gastronomische Kombinationen:
  • Gastronomische Entdeckungen: Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 lädt Sie ein, neue Grenzen der Weinherstellung und der gastronomischen Erfahrung zu erkunden.
  • Kreation mit ADMO: In Zusammenarbeit mit Alain Ducasse und Albert Arià hat Dom Pérignon eine ideale Kombination mit einem Blumenkohl kreiert, der leicht mit schwarzer Mole umhüllt ist, einer Sauce aus Kakao, Kräutern und gerösteten Gewürzen, die von der mexikanischen Küche inspiriert ist.
  • Tiefe, Struktur und Körper: Diese Kombination verleiht dem Wein ein würziges, konzentriertes, reichhaltiges und komplexes Aussehen, das perfekt zur Tiefe, Struktur und zum Körper des Weins passt.

Der Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 Brut wird in einer eleganten Kiste präsentiert und ist eine limitierte Auflage, die die Kunst der önologischen und kulinarischen Entdeckungen verkörpert und die Kenner mit ihrer einzigartigen Raffinesse und Komplexität begeistern wird.

Hersteller

Dom Perignon

Format

0.75L

GTIN

3185370704233

Gradazione Alcolica %

12.5

Weinnamen

Annata

2008

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Dom Perignon Rosè Vintage 2008 Brut Coffret Cl 75Dom Perignon Rosé Jahrgang 2008 Brut Coffret Cl 75
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