Don Pietro Rosso 2016 IGP Terre Siciliane Cl.75 Dei Principi Spadafora
€12,60
Rebsorte 40% Nero d’Avola, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah
6 vorrätig
Beschreibung
Don Pietro
Sizilianische Länder
GESCHÜTZTE GEOGRAPHISCHE ANZEIGE
ROTWEIN
750 ml h • 13,5% Vol. HERGESTELLT IN ITALIEN
PHYSIKALISCHE UND ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN: Farbe: intensives Rubinrot.
Bouquet: reich, intensiv, fruchtig.
Geschmack: harmonisch, rund, anhaltend. Gut präsentierte Tannine.
EMPFOHLENE TEMPERATUR: 18 ° C.
LEBENSMITTEL: Gebratenes oder gegrilltes Fleisch und Käse.
Rebsorte 40% Nero d’Avola, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah
Herkunft Contrada Virzì, Monreale, Palermo Kartenblatt 142
Nordwestausrichtung
Böden mit sandig-toniger Korngröße
Zuchtspalier Guyot einfach
Pflanzdichte 5.000 Pflanzen / Hektar
Pflanzjahr 1990-2000
Ernte Mitte September
Ertrag 50 Hektoliter / Hektar
Weinbereitung und Alterung: Spontane Gärung unserer Trauben aus Pied de Cuve in Abwesenheit von Schwefeldioxid in einem Betontank. Mazeration für bis zu 10 Tage bei kontrollierter Temperatur.
Alterung: 1 Jahr in einem Betontank und 12 Monate in der Flasche
Zusätzliche Informationen
| Hersteller | Azienda Agricola Spadafora |
|---|---|
| Format | 0.75L |
| Gradazione Alcolica % | 13.5 |
| GTIN | 7438627365944 |
| Weinnamen | |
| Origin Zone | |
| Annata | 2016 |
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