Der Granatapfel, der oft als Superfood angesehen wird, hat ein komplexes Geschmacksprofil, das die Grenze zwischen süß und sauer überschreitet, aber auch eine tanninhaltige Note aufweist, die Cocktails Körper und Struktur verleiht.
Basilikum, das zur Familie der Anisgewächse gehört, ist seit jeher dafür bekannt, säurehaltige Aromen wie Tomaten zu heben, und in einem Drink ist seine pfeffrige Kopfnote ein hervorragendes Gegengewicht zum Granatapfel, das einen komplexen und exotischen mittleren Geschmack bietet, der einen Mixdrink eher unterstützt als erdrückt.
Aroma
Kräuteraroma mit süßem und würzigem Abgang.
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