Ätna Rosso Graci DOC 2021 cl 75
€28,00
Rebsorten: Nerello Mascalese
Herkunft der Trauben: Nordosthang des Ätna, Passopisciaro, Castiglione di Sicilia (Catania) Höhenlage: zwischen 600 und 700 m über dem Meeresspiegel
Verfügbarkeit: 6 vorrätig
Ätna Rosso Graci 2021 cl 75
Rebsorten: Nerello Mascalese
Produzierte Flaschen: 30.000 Flaschen à 0,75 Liter
Alkoholgehalt
: 14 %
Provenienz Trauben
Nordosthang des Ätna, Passopisciaro, Castiglione di Sicilia (Catania)
Höhenlage
Zwischen 600 und 700 Metern über dem Meeresspiegel.
Stammdichte pro ha
zwischen 6000 und 10000
Bodenart
braun, vulkanischen Ursprungs, skelettreich, sandiger bis sandiger Lehm, neutraler pH-Wert, nicht kalkhaltig, reich bis sehr reich an Eisen und hohem Stickstoffgehalt
Behandlungen
Schwefel und Kupfer
Erntedatum
zweite Oktoberhälfte
Ertrag pro ha
50 Doppelzentner
Gärung
traditionell in Rot ohne Verwendung ausgewählter Hefen in Zementtanks, Mazeration in Kontakt mit den Schalen für etwa 30 Tage
Alterung
18 Monate in Zementfässern mit spontaner malolaktischer Gärung
Reifung in der Flasche
: für 2 Monate
| Hersteller | Graci |
|---|---|
| Format | 0.75L |
| Origin Zone | |
| Weinnamen | |
| Gradazione Alcolica % | 14 |
| GTIN | 8033609610006 |
| Annata | 2021 |
| Vitigni | Nerello Mascalese |
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.