Etna Rosso Arcuria Sopra Il Pozzo Graci 2016 cl 75
€137,00
Rebsorte: Nerello Mascalese.
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Etna Rosso Arcuria Sopra il Pozzo Graci 2016
Rebsorte: Nerello Mascalese.
Produktionsgebiet: aus den Weinbergen von Sopra il Pozzo im Bezirk Arcurìa, angebaut auf 700 Metern über dem Meeresspiegel.
Bodentyp: braun, skelettreichen vulkanischen Ursprungs, zwischen sandig bis sandig, mit neutralem pH-Wert, nicht kalkhaltig, von reich bis sehr reich an Eisen und reich an Stickstoff.
Ernte: erste Novemberwoche.
Weinbereitung: traditionelle Rotgärung ohne Temperaturkontrolle in großen Eichenfässern. Sehr lange Mazeration in Kontakt mit den Schalen
Reifung: 18 Monate in großen Eichenfässern mit spontaner malolaktischer Gärung und Flaschenreifung für mindestens 12 Monate.
Affinamento: 18 mesi in grandi tini di rovere con svolgimento spontaneo della fermentazione malolattica e affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi.
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Zusätzliche Informationen
| Hersteller | Graci |
|---|---|
| Format | 0.75L |
| Origin Zone | |
| GTIN | 8002912575906 |
| Weinnamen | |
| Gradazione Alcolica % | 14 |
| Annata | 2016 |
| Vitigni | Nerello Mascalese |
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