Ferrari Perlè Trento Doc 2017
Der Ferrari Perlè Trento Doc 2017 ist ein Kunstwerk in der Flasche, ein Symbol für italienische önologische Spitzenleistungen. Perfekt für besondere Feste und gemeinsame Momente, verzaubert dieser Schaumwein die Sinne und schenkt jedem, der ihn probieren darf, unvergessliche Emotionen.
- Herkunft und Eigenschaften: Der Spumante Ferrari Perlè stellt den Höhepunkt der Weinbaukunst des Hauses Ferrari dar und wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Chardonnay aus den Bergen hergestellt. Dieser Trento Doc Millesimato verkörpert die Eleganz und Raffinesse, die die Weine von Ferrari auszeichnen, und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis mit einem Crescendo im Abgang.
- Farbe und Perlage: Der Spumante Perlè zeichnet sich durch seine goldenen Reflexe aus, die die strohgelbe Farbe des Weins bereichern. Die extrem feine und anhaltende Perlage verleiht Perlè eine bezaubernde und suggestive visuelle Präsenz.
- Bouquet: Das aromatische Bouquet ist eine Symphonie von intensiven und einladenden Düften. Noten von Labapfel und Zitrusfrüchten dominieren die Szene, angereichert mit Tönen von weißem Pfirsich, Mandelblüten und subtilen Röstaromen, die eine olfaktorische Harmonie schaffen, die die Reichhaltigkeit des Geschmacks vorwegnimmt.
- Geschmack: Bei der Verkostung erweist sich der Ferrari Perlè als elegant und harmonisch, gekennzeichnet durch den unverwechselbaren aromatischen Hintergrund, der typisch für den Chardonnay ist. Der Gaumen wird von einer raffinierten Feinheit umhüllt, gefolgt von einem leicht mandelartigen Abgang und einer großen Persistenz, die das Ergebnis der langen Reifung auf der Hefe ist, die dem Wein Komplexität und Struktur verleiht.