Guado Al Tasso 2020 Bolgheri Doc Superiore Marchesi Antinori
€129,00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und manchmal ein kleiner Anteil Petit Verdot, um die Eleganz, Komplexität und Struktur des Terroirs von Bolgheri zu repräsentieren. Er wird seit 1990 aus Weinbergen auf lehmig-sandigen bis tonig-lehmigen Schwemmlandböden mit Bolgheri-Agglomerat (Skelett) hergestellt.
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Guado Al Tasso 2020 Bolgheri Doc Superiore Marchesi Antinori
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und manchmal ein kleiner Anteil Petit Verdot, um die Eleganz, Komplexität und Struktur des Terroirs von Bolgheri zu repräsentieren. Er wird seit 1990 aus Weinbergen auf lehmig-sandigen bis tonig-lehmigen Schwemmlandböden mit Bolgheri-Agglomerat (Skelett) hergestellt.
Jahr 2020
Klima
Das Jahr 2020 begann mit einem milden Winter und sporadischen Niederschlägen. Die plötzliche Rückkehr der kalten Witterung im März, die durch einen Frost am Ende des Monats gekennzeichnet war, verursachte keine nennenswerten Schäden, außer in einigen der jüngeren Cabernet-Franc-Weinberge, die wie üblich einen früheren Austrieb haben. Diese klimatischen Bedingungen begünstigten einen leichten Rückgang der Produktion, ohne die Qualität der Trauben in irgendeiner Weise zu beeinträchtigen. Seit Mitte April sind die Temperaturen gestiegen und der Frühling verlief reibungslos, was eine gute Blüte und einen guten Fruchtansatz begünstigte, der zwischen Ende Mai und Anfang Juni stattfand. Der Sommer war im Allgemeinen heiß und trocken, aber ohne Hitzespitzen. Ab der vierten Septemberwoche herrschte kühles Wetter mit sporadischen leichten Niederschlägen, die bis in den Oktober hinein anhielten und für ausgezeichnete Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sorgten. Die Ernte begann am 4. September mit Merlot und wurde von Mitte September bis Anfang Oktober mit Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon fortgesetzt.
Weinbereitung
Bei der Ankunft in der Kellerei wurden die Trauben zu zwei verschiedenen Zeitpunkten selektiert: vor und nach dem Abbeeren, um sicherzustellen, dass nur perfekt reife Beeren in die Gärtanks gelangen. Wie bei jeder Weinlese wurden die einzelnen Weinbergsparzellen je nach den Witterungsbedingungen des Jahres in viele kleine Parzellen aufgeteilt, die nach Traubenmerkmalen unterschieden und getrennt vinifiziert wurden. Die Gärung und Mazeration erfolgte in temperaturkontrollierten Edelstahltanks für 15 bis 20 Tage. Nach dem Abstich wurde der Wein direkt in Barriques umgefüllt, wo bis zum Ende des Jahres die malolaktische Gärung stattfand. Im Februar wurden die besten vinifizierten Parzellen ausgewählt und zusammengelegt. Anschließend wurde der Guado al Tasso wieder in neue Barriques aus französischer Eiche umgefüllt, wo er bis zur Abfüllung im Juni 2022 reifte.
Historische Daten
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und manchmal ein kleiner Anteil Petit Verdot, um die Eleganz, Komplexität und Struktur des Terroirs von Bolgheri zu repräsentieren. Der Guado al Tasso wird seit 1990 aus Weinbergen hergestellt, die auf lehmig-sandigen bis lehmigen Schwemmlandböden mit Bolgheri-Agglomerat (Skelett) liegen.
Verkostungsnotizen
Der Guado al Tasso 2020 hat eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase beeindruckt mit Noten von kleinen Früchten
Schwarz, süße Gewürze, geröstetes Holz und Gestrüpp. Am Gaumen zeigt sich eine tanninhaltige Textur von hervorragender Harmonie, Finesse und Ausdauer. Ein Wein, der schon in seiner Jugend angenehm ist, vielleicht sogar noch mehr als der vorherige Jahrgang, der sich aber mit einigen Jahren Flaschenreife noch verbessern und weiterentwickeln kann.
| Hersteller | Marchesi Antinori |
|---|---|
| Format | 0.75L |
| Gradazione Alcolica % | 14 |
| GTIN | 8001935364696 |
| Origin Zone | |
| Weinnamen | |
| Annata | 2020 |
| Vitigni | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
