Franz Haas Sofi Müller Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT 2021
€13,50
Die Pinot Bianco-Reben werden nach der Guyot-Methode in Lagen zwischen 400 und 800 Metern angebaut. Die Böden in diesem Gebiet spiegeln die verschiedenen geologischen Gegebenheiten der Region wider, von leichteren Sanden bis hin zu schweren porphyrischen Erosionsböden. Die Expositionen variieren von Süden bis Südwesten.
Nicht vorrätig
Franz Haas Sofi Müller Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT 2021
PRODUKTIONSGEBIET
Die Reben des Müller Thurgau werden nach dem traditionellen Pergola- und Guyot-System in Höhenlagen zwischen 500 und 800 Metern angebaut. Die Böden, eine Mischung aus Ton und Porphyr, sind nach Süden und Südwesten ausgerichtet.
METHODE DER WEINBEREITUNG
Nach einer kurzen Maischegärung, um die Aromen zu extrahieren, werden die entrappten Trauben sanft gepresst. Anschließend wird der Most bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergoren und dort für etwa fünf Monate und anschließend für eine kurze Zeit in der Flasche verfeinert.
WEINBESCHREIBUNG
Der Müller Thurgau hat eine lebhafte strohgelbe Farbe, mit Aromen, die an Muskateller, frisches Obst, Pfirsiche und Blumen (gelbe Primel) erinnern; der Abgang ist elegant und würzig mit einem sehr angenehmen Finale. Mit überzeugender Einfachheit und frischer Säure verführt der Wein schon in seiner Jugend.
PAIRING
Der Wein eignet sich als Aperitif oder als einfacher Begleiter zu leichten mediterranen Nudelgerichten, Fischsalaten und frischem Ziegenkäse
| Hersteller | Franz Haas |
|---|---|
| Format | 0.75L |
| GTIN | 8032880181403 |
| Weinnamen | |
| Vitigni | Müller Thurgau |
| Gradazione Alcolica % | 13.5 |
| Annata | 2021 |
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.