Franz Haas Gewürtztraminer 2021 Südtirol DOC
€19,00
Der Gewürztraminer hat eine intensive goldgelbe Farbe und ein tiefes Bouquet mit komplexen Aromen wie Litschi, Orangenschalen, Nelken, Muskatnuss und Rosen. Der Wein muss einige Momente im Glas ruhen, um sich am besten entfalten zu können. Am Gaumen ist er voll und anregend dank seiner Struktur, Frische und Lebendigkeit, mit einer leicht bitteren und sehr anhaltenden Endnote. Der Gewürztraminer erreicht seine volle Entwicklung erst nach einer mehrmonatigen Flaschenreife.
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Franz Haas Gewürztraminer Südtirol DOC 2021
GEWÜRZTRAMINER
Der Gewürztraminer hat eine intensive goldgelbe Farbe und ein tiefes Bouquet mit komplexen Aromen wie Litschi, Orangenschalen, Nelken, Muskatnuss und Rosen. Der Wein muss einige Momente im Glas ruhen, um sich am besten entfalten zu können. Am Gaumen ist er voll und anregend dank seiner Struktur, Frische und Lebendigkeit, mit einer leicht bitteren und sehr anhaltenden Endnote. Der Gewürztraminer erreicht seine volle Entwicklung erst nach einer mehrmonatigen Flaschenreife.
PRODUKTIONSGEBIET
Die Gewürztraminer-Reben, die alle nach dem Guyot-System erzogen werden, wachsen auf tiefgründigen, lehmhaltigen Böden mit einem hohen Anteil an Kieselsteinen in einer Höhe zwischen 350 und 650 Metern und sind nach Südwesten ausgerichtet.
METHODE DER WEINBEREITUNG
Der Most wird nach einer kurzen Maischestandzeit (Hautkontakt) bei niedriger Temperatur in Stahltanks vergoren. Der Wein reift dann etwa sechs Monate lang auf dem Hefesatz, wobei die Hefen häufig in der Schwebe gehalten werden, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
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Zusätzliche Informationen
| Hersteller | Franz Haas |
|---|---|
| Format | 0.75L |
| GTIN | 8032880181403 |
| Weinnamen | |
| Vitigni | Gewürztraminer |
| Gradazione Alcolica % | 13.5 |
| Annata | 2021 |
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