FREISINGER Südtiroler Tramin Schiava Doc 2019 Cl 75
Der Freisinger Vernatsch verkörpert die fruchtige und angenehme Seite dieser in der Geschichte Südtirols tief verwurzelten Sorte. Eine authentische Interpretation, aus der ein vielseitiger Wein entsteht, der mit typischen alpinen Rezepten kombiniert werden kann.
- Rebsorte: Schiava
- Ertrag: 70 hl/ha
- Höhenlage: 300 – 600 m
- Exposition: Süd-Ost 70%, Ost 30%.
- Boden: sandiger Lehm
- Alter der Rebstöcke: 20 – 80 Jahre
- Klima: große Temperaturschwankungen durch heiße Tage, die vom mediterranen Klima beeinflusst werden, und kalte Nächte mit sehr frischen Winden aus den Bergen.
- Erntezeit: Ende September – Anfang Oktober
- Produzierte Flaschen: etwa 13.000 und 400 Magnumflaschen
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