Gewürztraminer Les Princes Abbés 2021 Domaines Schlumberger cl 75

Gewürztraminer Les Princes Abbés 2021 Domaines Schlumberger cl 75

Eigenschaften

Der Traminer ist wahrscheinlich der berühmteste Wein des Elsass. Er stammt aus Norditalien und geht auf das 16. Jahrhundert zurück. Wörtlich übersetzt bedeutet er würzig oder moschusartig und wurde um 1950 zum Gewürztraminer. Er wird in den Lagen Bollenberg und Bux in der Cru Kessler, die lokal als “Le Vallon” bekannt ist, hergestellt.

Exposition: Süd – Ost

Boden:

sandig und lehmig

Rebsorten:

100% Gewürztraminer

Weinbereitung:

Zuckergehalt: 25,75 g/l

Verkostungsnotizen:

Die Farbe ist leuchtend gelb, klar und durchsichtig. In der Nase reichen die komplexen Aromen von kandierten Früchten bis hin zu weißen Blüten und Ingwer. Am Gaumen wird die Lebendigkeit durch Noten von exotischen Früchten (Banane, Mango), Gewürzen (Ingwer, Sichuanpfeffer) und Blumen (Pfingstrose) begleitet. Kraftvoll und delikat, wird er für seinen ausgewogenen und saftigen Geschmack geschätzt.