Gibelè Zibibibbo Dry Igp 2022 Pellegrino cl 75
€12,00
Gibelè
den Berg der Insel Dammusi. Ein Weißwein aus der Zibibbo-Traube, trocken und frisch, mit intensiven Aromen von Jasmin, grünem Apfel und Zedernholz.
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Gibelè Zibibibbo Dry Igp 2022 Pellegrino cl 75
Gibelè, der Berg der Insel Dammusi. Ein Weißwein aus der Zibibbo-Traube, trocken und frisch, mit intensiven Aromen von Jasmin, grünem Apfel und Zedernholz.
Weintrauben Zibibbo in Reinheit
URSPRUNGSGEBIET Agro di Petrosino und Mazara del Vallo Provinz Trapani
TERROIR Boden: vulkanische und lehmige Textur. Altimetrie: 0 bis 400 m über dem Meeresspiegel. Klima: mediterran, milde Winter, geringe Niederschläge, sehr heiße und windige Sommer.
WEINBEREITUNG UND VEREDELUNG Traditionelle Weinlese, die in den ersten zehn Tagen des Septembers beginnt. Teilweise Mazeration, sanfte Pressung und temperaturkontrollierte Gärung. 4 Monate im Keller gereift, in der Flasche vollendet.
TASTING Farbe: strohgelb. Nase: Intensiv, nach Jasmin und Lavendel, mit einem Hauch von grünem Apfel und Zedernholz. Geschmack: trocken und frisch, mit einer langen aromatischen Persistenz von Zitrusfrüchten, gelbem Pfirsich und grünem Apfel.
Passt zu Fischsuppen, rohen Fischgerichten und Schalentieren. Bei 8°-10°C servieren.
ALKOHOL 12,5% vol.
FORMAT 75 cl
| Gradazione Alcolica % | 12.5 |
|---|---|
| Weinnamen | |
| GTIN | 8004445190106 |
| Hersteller | Pellegrino |
| Origin Zone | |
| Annata | 2022 |
| Vitigni | Zibibbo |
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