Natürlich scheint es etwas exzentrisch zu sein, zu behaupten, dass ein Rezept für Gin die Kraft hat, große britische Traditionen, die Exotik Indiens und die Reinheit des Schwarzwalds zu vereinen.
Doch gerade diese Exzentrik macht den rätselhaften Charakter von Montgomery Collins aus, von dem unser Dry Gin Schwarzwald stammt.
Seine Kindheit als Diplomatensohn in Ostasien, seine Militärkarriere in den Trümmern Berlins und seine Heimat im Schwarzwald bilden den autobiografischen Hintergrund für ein Rezept, das heimische Schwarzwaldkräuter und -beeren mit exotischen asiatischen Gemüsesorten mutig kombiniert.
Gut ein Drittel der Zutaten dieses besonderen Gins stammen aus dem Schwarzwald und sind definitiv nicht das, was wir als typische Gin-Aromen bezeichnen!
Insgesamt 47 handverlesene Zutaten, zubereitet in extrem weichem Quellwasser aus unserer Schwarzwaldquelle, verleihen MONKEY 47, dessen Herzstück die Verwendung von heimischen Preiselbeeren als eine Art schwarzwaldtypische Geheimwaffe“ ist, seine unvergleichliche Komplexität und Qualität, die durch die meisterhafte Destillation und Reifung in traditionellen Steingutbehältern voll zur Geltung kommt.
Ob Sie ihn mit Tonic Water, Sling, Martini oder Gimlet genießen, der einzigartige und komplexe Geschmack von Monkey 47 ist eine ideale Basis für klassische und ausgefallene Cocktails.
Mit dem ausgeprägten, reinen Duft von Wacholder, einer würzigen, knackigen Zitrusnote, einem süßen, blumigen Aroma, einem Hauch pikanter Würze, einer subtilen, bitteren Fruchtigkeit und einer tiefen, harmonisch ausbalancierten Komplexität, hat er einen extrem kräftigen Abgang!
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