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Gin Citadelle Cl 70

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Die 19 Gemüse werden 72 Stunden lang infundiert, drei Tage, in denen der Citadelle Gin mit all seinen aromatischen Noten Gestalt annimmt. Citadelle wird 12 Stunden lang in einem noch brennenden Kupfer destilliert.

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Beschreibung

Aus juristischer Sicht ist Citadelle Gin ein Londoner Gin. Die Methode zur Herstellung von Citadelle Gin ist jedoch komplexer: – Verwendung von Charentais-Stills mit einer maximalen Kapazität von 25 Hektolitern – Destillation an einer lebenden Flamme (nicht Dampf) – 18 Pflanzenstoffe zusätzlich zu Wacholder – reiner Gin – ohne Zucker addedCitadelle Gin hat zarte und duftige Noten von frischen Blumen, Jasmin, Geißblatt und Zimt. Nach einigen Augenblicken werden die Kräuteraromen von Anis, Paradieskörnern und Zimt stärker. Der Duft erinnert an Gärten im Frühling. Am Gaumen weicht der Wacholder einer Komplexität, die an frische Blumen erinnert, was zu einem eleganten, runden und hoch raffinierten Abgang führt. Die 19 Gemüse werden 72 Stunden lang infundiert, drei Tage, in denen der Citadelle Gin mit all seinen aromatischen Noten Gestalt annimmt. Citadelle wird 12 Stunden lang in einem noch brennenden Kupfer destilliert.

Zusätzliche Informationen

GTIN

3460410507877

Format

0,70L

Hersteller

Maison Ferrand

Gradazione Alcolica %
Origin Zone

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