Giulio Ferrari 2009 Holzkiste (3bt x cl75) Trento DOC
€489,00
Die Ikone des italienischen Schaumweins schlechthin, der Giulio Ferrari, ist ein Ass, das den Kampf gegen die Zeit gewinnt. Es handelt sich um einen Trentodoc, der aus den besten Chardonnay-Trauben der Weinberge der Familie Lunelli an den Hängen der Berge, die Trient einrahmen, in einer Höhe von bis zu 600 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt wird. Er reift über 10 Jahre auf der Hefe, wodurch er eine große Komplexität erlangt und gleichzeitig seine Ausgewogenheit, Frische und Eleganz behält.
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Giulio Ferrari 2009 Holzkiste (3 bt x cl 75) Trento DOC
Cru d’auteur
Die Ikone des italienischen Schaumweins schlechthin, der Giulio Ferrari, ist ein Ass, das den Kampf gegen die Zeit gewinnt. Es handelt sich um einen Trentodoc, der aus den besten Chardonnay-Trauben der Weinberge der Familie Lunelli an den Hängen der Berge, die Trient einrahmen, in einer Höhe von bis zu 600 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt wird. Er reift über 10 Jahre auf der Hefe, wodurch er eine große Komplexität erlangt und gleichzeitig seine Ausgewogenheit, Frische und Eleganz behält. Er wird durch eine ununterbrochene Reihe von Preisen und Auszeichnungen in Italien, wo er 24 Mal mit dem Gambero Rosso „Tre bicchieri“ ausgezeichnet wurde, und im Ausland, wo er von den bedeutendsten Zeitschriften des Sektors die höchsten Bewertungen erhielt, darunter 98/100 von Decanter und 97/100 von Wine Advocate, gekrönt.
FARBE UND PERLAGE
Chardonnay mit kostbaren goldenen Reflexen auf einem leuchtenden Gelb – Die Perlage ist sehr fein und anhaltend.
PERFUME
Intensives und komplexes Bouquet mit ausgeprägter Mineralität, angereichert mit exotischen Noten. Wahrnehmungen von weißer Schokolade und Haselnuss werden von balsamischen Noten und kostbaren Pinselstrichen von Gewürzen, Bienenwachs und Honig gefolgt.
TASTEN
Aus dem cremigen, samtigen Körper strömen schnelle Vorschläge mit Düften von Akazienhonig, begleitet von Noten exotischer Früchte. Die mehr als zehnjährige Reifung auf der Hefe verleiht ihm einen Abgang von großer Komplexität, der durch seine Eleganz und Frische besticht.
GIULIO FERRARI 2009 FOUNDER’S RESERVE
Jahrgang 2009
Der Winter war besonders streng und von starken Regenfällen geprägt. Der verspätete Start in die Vegetationsperiode wurde jedoch dank eines sehr warmen Frühjahrs, das die Reben bereits während der Blüte und des Fruchtansatzes wieder auf ihren durchschnittlichen Entwicklungsstand brachte, schnell wieder aufgeholt. Gute Temperaturschwankungen während des Sommers, mit Temperaturen, die sogar über den jahreszeitlichen Durchschnittswerten lagen, führten zu einer Ernte von vollkommen gesunden und aromareichen Trauben.
Verkostungsnotizen
Im Glas zeigt er goldene Reflexe und eine sehr anhaltende und raffinierte Perlage.
Der Geruchseindruck ist intensiv und erinnert sofort an blumige Noten von Jasmin, aber auch an Quitte, blonde Orange und Lebkuchen. Die Verkostung bestätigte nur den großen Reichtum, den die Aromen bereits andeuteten. Der Schluck ist cremig, aber gleichzeitig lebhaft und wird durch einen angenehmen Jodschub verlängert. Im Abgang kehren Noten von feinen Gewürzen und exotischen Früchten zurück, die den Abgang verlängern und seine außergewöhnliche Vornehmheit noch einmal unterstreichen.
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Bald verfügbar
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| GTIN | 8007355017921 |
|---|---|
| Hersteller | Ferrari |
| Format | 0.75L |
| Weinnamen | |
| Gradazione Alcolica % | 12.5 |
| Origin Zone | |
| Annata | 2009 |
| Geschenkverpackung | cofanetto legno |
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