Giulio Ferrari Rosè 2008 Trient DOC Cl 75
Giulio Ferrari Rosè entstand aus der Besessenheit von Casa Ferrari für Exzellenz, ein exklusiver Trienter Doc, der die lebhafte Intensität des Pinot Noir aus den Bergen zum Ausdruck bringt.
Das Jahr 2008 war durch Temperaturen und Niederschläge gekennzeichnet, die über den saisonalen Durchschnittswerten lagen. Im Frühjahr und Frühsommer gab es besonders viele Niederschläge, was die Pflanzenschutzkampagne zu einer Herausforderung machte. Im August ermöglichte das stabile und sonnige Wetter eine gute Reifung der Trauben, verbunden mit einem sehr interessanten aromatischen Profil
FARBE UND PERLAGE
Giulio Ferrari Rose hat eine leuchtende Lachsfarbe mit kupferfarbenen Reflexen, die in Richtung Koralle tendieren. Die Perlage bezaubert mit feinen, reichhaltigen Bläschen.
TASTEN
Von Giulio Ferrari Die Rose besticht durch ihre lebhafte Intensität. Die große Konzentration wird durch den frischen, würzigen Schub ausgeglichen, der den Schluck sehr lang werden lässt und ein perfektes Geschmacksbild zeichnet.
PERFUME
Der Giulio Ferrari Rose verströmt zarte Noten von Hagebuttenkonfitüre und Zitrusfrüchten, die sich mit würzigen und mineralischen Noten vermischen, und bietet ein sofortiges Gefühl von reinem und intensivem Genuss.
Name TRENTODOC
Trauben Sorgfältige Auswahl von Pinot Noir Trauben mit einem kleinen Anteil von Chardonnay je nach Jahrgang, Trauben von Hand geerntet.
Dauer der Reifung Mindestens 10 Jahre bei ausgewählten Hefen in eigenen Kulturen.
Produktionsgebiet Weinberge im Besitz der Familie Lunelli an den Hängen der Berge, die Trient einrahmen.
Alkoholgehalt 12,5% vol.
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Bald verfügbar