Graf Von Schönborn Rüdesheim 2019 Berg Rottland Riesling Trocken
Schloss Schönborn bietet einen weiteren Riesling Trocken, der im Rottland, südwestlich des Rheingaus, in einem der ältesten Weinanbaugebiete erzeugt wird, dessen erste Erwähnung auf das Jahr 1051 zurückgeht. Die Böden dieses Hangs sind durch eine steile Hanglage (33%) gekennzeichnet, die reich an Löß (sehr feines Windsediment) ist, das zu den fruchtigen Empfindungen und der ausgeprägten Mineralität der Weine beiträgt.
Sehr geringe Erträge, große Extrakte, der 2019er wird nur in Stahl vinifiziert und mit einem Restzuckergehalt von 6 g/l wird er für seinen bereits umhüllenden Körper, eine entwaffnende Länge und klare Ausdünstungen geschätzt, die im Abgang in Salzigkeit übergehen, bevor sie exotisch und zitrusartig werden. Ein Geschmack von großer, absoluter Reichhaltigkeit und Frische.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.