Grand Regnard Chablis 2022
Es handelt sich um eine der ältesten und renommiertesten Weinbauregionen im französischen Burgund. Gegründet 1860 von Zéphir Régnard, entwickelte sich die Produktion in der Gegend von Pouilly Fuissé, im historischen Clos du Pavillon, wo sich die Keller aus dem Jahr 1755 befinden. Seit 1984 wurde das Haus (im Weinberg und im Schloss) dank des Besitzerwechsels und der Übernahme durch Baron Patrick De Ladoucette umfassend renoviert.
Maison
Régnard
Eigenschaften
Es ist eine Flasche, die an die alten Flaschen aus dem 17. Der Grand Régnard wird jedes Jahr in begrenzter Menge aus einer Auswahl der besten Crus hergestellt, um die besten Eigenschaften des Gebiets hervorzuheben, wobei nur die erste Pressung und der „jus de goutte“ verwendet werden.
Boden:
mergelig und kalkig-tonig, wobei der Unterboden durch das Vorhandensein von Fossilien gekennzeichnet ist.
Rebsorten:
100% Chardonnay
Merkmale der Cru:
Exposition: Westen
Alter: 35 Jahre alt.
Verkostungsnotizen:
Strohgelbe Farbe mit hellen, glänzenden Reflexen. In der Nase finden wir intensive Aromen von tropischen Früchten, Aprikose und Labapfel. Am Gaumen ist er ein vollmundiger Wein von großer Intensität, in dem sich die mineralischen Noten und die Frische entfalten und die großen und typischen Eigenschaften des besten Chablis bestätigen.