Grappa Gaja Barolo cl 50

• Land: Italien
• Region: Piemont
• Farbe: Bernstein

Der Grappa Gaja Barolo verkörpert die Exzellenz der piemontesischen Tradition und ist ein authentischer Ausdruck des Gebiets und seines berühmten Weinbaus.

Handwerkliche Herstellung: Die Grappas von GAJA werden in der 1980 gegründeten Distilleria Cooperativa del Barbaresco fachmännisch hergestellt. Alle Grappas werden aus der Destillation von frischem Trester gewonnen, der während der Erntezeit von Mitte September bis November sorgfältig geerntet wird.

Destillationsverfahren: Durch die Verwendung diskontinuierlicher Destillierapparate, die im Vakuum bei Temperaturen unter siebzig Grad Celsius arbeiten, bleiben der Duft und die Aromen des Tresters in höchstem Maße erhalten. Dieses Verfahren schränkt die Extraktion der ätherischen Öle aus den Traubenkernen ein und verleiht dem Destillat eine einzigartige Reichhaltigkeit und Komplexität.

Reifung in Holz: Der Grappa Gaja Barolo zeichnet sich durch seine charakteristische Bernsteinfarbe aus, die er durch die Reifung in kleinen Holzfässern erhält. Diese Reifungsphase verleiht dem Destillat Tiefe und Rundheit und bereichert sein aromatisches Profil zusätzlich.

Ausdruck des Barolo: Der Name “Grappa di Barolo” erinnert an die Essenz des berühmten piemontesischen Weins, der den Charakter und die Eleganz der Nebbiolo-Trauben in jeden Schluck überträgt. Der Grappa Gaja Barolo fängt die Seele des Barolo ein und bietet ein einzigartiges und umhüllendes sensorisches Erlebnis.

Perfekt für Kenner des Geschmacks: Der Grappa Gaja Barolo ist für Liebhaber von Tradition und Raffinesse bestimmt und ein wahrer Genuss für die anspruchsvollsten Gaumen. Seine aromatische Komplexität und Eleganz machen ihn zu einem Schatz, den man langsam genießen sollte, um jede Nuance voll auszukosten.

Entdecken Sie die Kunst des Grappa: Entdecken Sie die Kunst und die Leidenschaft, die hinter jedem Tropfen Grappa Gaja Barolo steckt, einem Destillat, das den Reichtum und die Vielfalt der Region Piemont feiert. Eine Reise durch die Düfte und Geschmäcker der Barolo-Hügel, eine Erfahrung, die man mit jedem Schluck erleben und genießen sollte.