Grappa Nonino Prosecco Barriques Quattro Stagioni Limitierte Auflage

Grappa Nonino Prosecco Barriques Quattro Stagioni Limitierte Auflage

Eleganz und Tradition in einem Grappa Nonino Prosecco Barriques Quattro Stagioni Limited Edition ist ein wahres Meisterwerk der italienischen Destillierkunst, eine Feier der Tradition und Exzellenz, die die historische Familie Nonino auszeichnet.
Dieser Grappa ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl frischer Trester von Glera-Trauben, die für die Herstellung von Prosecco verwendet werden, und eines sorgfältigen Reifeprozesses, der sich über 24 Monate in Barriques und kleinen Fässern erstreckt.

Unterscheidungsmerkmale:

• Qualitätsrohstoff: Dieser Grappa wird aus dem frischen Trester von Glera-Trauben gewonnen, die aus Weinbergen in Gebieten stammen, die für die Produktion von Prosecco bestimmt sind. Er verkörpert die Essenz des Terroirs und der Trauben, von denen er stammt.
• Handwerkliche Destillation: Die Destillation erfolgt nach einer diskontinuierlichen, handwerklichen Methode in kleinen kupfernen Dampfbrennblasen.
  Nur das Herzstück des Destillats wird verwendet, dank des geschickten Abschneidens der Köpfe und Schwänze, um maximale Reinheit und Qualität zu gewährleisten.
• Natürliche Reifung: Nach der Destillation ruht der Grappa für 24 Monate in Barriques und kleinen Eichenfässern, wo er seine komplexen aromatischen Noten entwickelt.
  Diese natürliche Reifung ermöglicht es dem Grappa, sich zu einem raffinierten und harmonischen Destillat zu entwickeln.
  Wichtig ist, dass der Grappa frei von Farbstoffen ist, was die Natürlichkeit seines Herstellungsprozesses bestätigt.

Verkostungsnotizen:

• Farbe: Die bernsteinfarbene Farbe mit goldenen Reflexen zeugt von der langen Reifezeit in Holz, die dem Destillat Eleganz und Tiefe verleiht.
• Aroma: In der Nase ist der Grappa Nonino Prosecco Barriques weich und blumig, mit zarten Noten von frischen Mandeln und grünem Apfel.
  Die Reifung in Barriques fügt eine leichte Nuance von Vanille und Schokolade hinzu, die dem aromatischen Gesamtbild Komplexität und Raffinesse verleiht.
• Geschmack: Am Gaumen zeichnet sich dieser Grappa durch seine samtige Geschmeidigkeit und die perfekte Balance zwischen Süße und Frische aus.
  Noten von getrockneten Früchten, Mandeln und grünem Apfel vermischen sich mit den intensiveren Anklängen von Vanille und Schokolade und ergeben einen langen, anhaltenden und zufriedenstellenden Abgang.

Erlebnis Verkostung:

Um seine Qualitäten optimal zu genießen, empfehlen wir, den Grappa Nonino Prosecco Barriques bei Zimmertemperatur in einem großen Ballonglas zu servieren.
Lassen Sie ihn vor der Verkostung einige Minuten im Glas ruhen: Durch die Sauerstoffzufuhr können sich seine Aromen entfalten und die Harmonie zwischen Nase und Gaumen verbessern.

Gastronomische Kombinationen:

Dieser Grappa eignet sich für verschiedene Gourmet-Kombinationen, die jedes kulinarische Erlebnis bereichern.
Probieren Sie ihn mit:

• Reifende Käsesorten, die die Struktur und Komplexität verbessern.
• Foie gras, für einen erhabenen Kontrast zwischen der Fettigkeit der Gänseleber und der Frische des Grappa.
• Dunkle Schokolade für ein umhüllendes und intensives sensorisches Erlebnis.
• Trockene oder gebackene Schokoladendesserts, für eine raffinierte und köstliche Kombination.

Schlussfolgerung:

Grappa Nonino Prosecco Barriques Quattro Stagioni Limited Edition ist ein außergewöhnliches Destillat, das aus der handwerklichen Tradition der Familie Nonino hervorgegangen und für wahre Kenner bestimmt ist.
Raffiniert, komplex und einhüllend, bietet dieser Grappa ein komplettes sensorisches Erlebnis, perfekt für Momente der Meditation oder zur Begleitung der wertvollsten gastronomischen Kombinationen.