Sarpa di Poli Oro Grappa Cl 70
Dieser Grappa wurde geduldig in den unterirdischen Kellern der Destillerie in kleinen Fässern aus französischer Eiche gelagert.
In seiner Schlichtheit und Eleganz verkörpert er die ganze Geschichte und Leidenschaft der Familie Poli für die Destillation.
Rohmaterial: Merlot- und Cabernet-Trester
Destillation: handwerklich, in kleinen Chargen, in kupfernen Brennblasen mit diskontinuierlich arbeitenden Dampfkesseln
Aroma: exotische Früchte, Zedernholz, Lakritze, Vanille
Geschmack: komplex, artikuliert, einhüllend
% alc – Inhalt: 40% Alc./Vol – 700 ml
Service: in einem Tulpenglas, bei 18/20 °C
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