Hartmann Donà Spätburgunder Südtirol DOC 2020
Hartmann präsentiert den Pinot Noir 2020, eine Spitzenqualität aus den Moränenhügeln von Cornaiano in Südtirol. Hartmann Donà zelebriert die Frische und Eleganz dieses Pinot Noir, der in einem gut belüfteten Weinberg auf einer Höhe zwischen 435 und 500 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird.
Einzelheiten zum Produkt:
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- Name: Hartmann Donà Pinot Noir Alto Adige DOC 2020
- Herkunft der Trauben: Kleiner Moränenhügel eiszeitlichen Ursprungs in Cornaiano, Südtirol.
- Höhenlage des Weinbergs: 435 – 500 Meter über dem Meeresspiegel.
- Hauptmerkmale:
- Einzigartiger Charme: Frische und Eleganz, ergänzt durch knackige Tannine.
- Langsame Reifung: Die Bedingungen im Weinberg ermöglichen eine langsame Reifung der Trauben, wodurch der richtige Säuregehalt erhalten bleibt.
- Weinbereitung:
- Natürlich und behutsam: Behutsame und natürliche Weinbereitung, um die charakteristische Finesse des Pinot Noir zu erhalten.
- Alterung:
- Gebrauchte Barriques: 12 Monate lang in gebrauchten Barriques gereift.
- Flaschenreifung: Anschließend einige Monate in der Flasche, um die Ursprünge im Geschmack unverwechselbar zu machen.
- Terroir und Mikroklima:
- Geografische Herkunft: Leicht saure Böden.
- Besonderes Mikroklima: Große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht während der Reifung.
- Verkostungsnotizen:
- Einzigartiger Geschmack: Das Ergebnis ist ein Pinot Noir, der seinen unverwechselbaren Geschmack in das Herz der Alpen bringt.
Der Hartmann Donà 2020 Pinot Noir fängt die Seele der Alpen mit jedem Schluck ein und bietet eine einzigartige önologische Erfahrung. Entdecken Sie die Schönheit und Authentizität dieses in den Bergen geborenen Weins.
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